בטטות בתנור ברוטב צ'ילי ומייפל – שיהיה לכם תמיד מתוק בפה

תוספת נהדרת של קוביות בטטה בתנור עם רוטב שמשלב טעמים מתקתקים ביחד עם פיקנטיות עדינה. מגישים עם מעט שומשום מעל.

מצרכים (5-6 מנות):
4 בטטות קלופות בגודל בינוני
20 גרם שקדים, קלויים
1/2 כוס צ'ילי מתוק
2 כפות מייפל
2 כפות סוכר חום
1 כפית שום כתוש
1/2 צרור עלי נענע, קצוצים
מעט שומשום לקישוט

אפשרי ומומלץ להוסיף:
20 גרם צימוקים בהירים
20 גרם שזיפים מיובשים

אופן הכנה:
• מחממים תנור ל-175 מעלות.
• חותכים את הבטטה לקוביות בגודל בינוני (2 ס"מ) ומעבירים לקערה.
• מוסיפים סוכר חום, מייפל, צ'ילי מתוק ושום, מערבבים הכול ביחד. מעבירים לתבנית ואופים בתנור למשך 30 דקות בחום של 175 מעלות.
• לאחר האפייה מוסיפים צימוקים, שקדים, שזיפים ונענע. מערבבים הכול ביחד ומעטרים במעט שומשום קלוי.

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.