גם בפסח: סלסלת פירות ומשלוחי פירות לכל אירוע

סלסלת פירות מהווה את המנה המושלמת לפתיחת אירוע או לסיומו. היא יכולה להיות נשנוש מצויין לפני תחילת הארוחה, או קינוח בריא ומקורי בסיומה. היתרון הגדול של סלסלות פירות ומשלוחי פירות הוא שהן כשרות לחלוטין ויכולות להגיע לכל בית ולכל ארוחה ואירוע. ערב ראש השנה וסדר פסח לדוגמה הם שני החגים החשובים בישראל, בהם אורחים רבים מגיעים להתארח אצל משפחה או חברים. לכן חשוב במיוחד לוודא כי כולם יוכלו לאכול את המנות המוגשות. פירות יכולים לקלוע לטעם של כל אחד ואחת בלי בעיית כשרות.

מנת פתיחה נהדרת או מנת סיום מרשימה

סלסלות פירות בכל אירוע יכולות להיות מוגשות הן בתחילתו והן בסיומו. אפשר להגיש את הסלסלות לפני תחילת הארוחה, כדי שתהיה אפשרות לנשנש פירות טריים וטעימים לפני שכל האורחים מגיעים. ידוע שפירות מהווים מנת פתיחה בריאה שגם מתעכלת מהר, כך שמדובר בפתרון הטוב ביותר לנשנוש לפני תחילת ארוחה מרובת מנות. סדר פסח לדוגמה, ידוע כמכיל מנות רבות, אך בדרך כלל מתחילים לאכול אותן רק בשעה מתקדמת של הערב, לאחר קריאת ההגדה. הפירות יכולים להוות פתרון נהדר לאכילה טרם הקריאה בהגדה, כדי להגיע מוכנים לארוחה עצמה.

בנוסף, אפשר להגיש את הסלסלה של הפירות בסיום האירוע ולאחר הארוחה. מדובר בקינוח לא כבד, אלא מרענן. לאחר ארוחה כבדה כמו שאוכלים בסדר פסח, מומלץ לסיים לא עם פרוסת עוגת קצפת גדולה, אלא עם כמה סוגי פירות טריים וקלילים שיתנו את הסיום המושלם לאירוע. ארוחות חג הינן בשריות ברובן המכריע של הפעמים. לכן בדרך כלל הקינוח צריך להיות פרווה ולא חלבי. ידוע לכל שקינוחים חלביים בדרך כלל טעימים יותר מאשר קינוחי פרווה. סלסלת פירות יכולה לפתור בעיה זו. מדובר באפשרות של קינוח כשר לכל שהוא גם טעים מאוד בלי צורך להיות חלבי.

אפשרויות לשילובים של סלסלת פירות

  • פירות טריים

תפוח, תפוז, קלמנטינה, בננה, אגס, משמש, תות, מלון, אבטיח, ענבים, תאנים, אשכולית, רימון.

  • פירות יבשים

בננה מיובשת, תמרים, משמש מיובש, אננס מיובש, קוקוס מיובש, דבלים, צימוקים, שקדים, אגוזים, פיסטוקים, חמוציות, תות מיובש, פקאן סיני.

  • פירות אקזוטיים

ליצ'י, קרמבולה, אננס טרי, מנגו, פאפיה, קיווי, פסיפלורה, גויאבה, פירות יער.

ניתן לקבל סלסלות פירות במשלוח עד הבית, ובכך לחסוך זמן יקר של בישולים והכנות לחג או לאירוע. כאשר מדובר בארוחה עבור אורחים רבים, מדובר הרי בשעות עבודה רבות של בישולים, נקיונות, סידורים, קישוטים והכנות נוספות. משלוח של פירות טריים ערב החג חוסך זמן רב ועבודה רבה, כאשר התמורה שווה את ההשקעה הכספית. פירות טריים אינם רק טעימים ביותר, אלה הם גם מהווים קישוט מרהיב לכל שולחן חג.

אפשר להתאים את הפירות שיוגשו בסלסלה לטעמם האישי של הסועדים, וגם לקישוטים של השולחן והחדר. אפשר לבקש פירות בצבעים מסויימים, בסידור מסויים, ובחיתוך מיוחד. אפשר גם לשלב עם הסלסלה מתנות קטנות לאורחים, בקבוק יין להנאת כולם, או שוקולדים לילדים. השילובים הם אינסופיים כמעט, וכל אחד יכול למצוא את הטעם שלו בכל סלסלה.

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.