מכשולות חמורות בפיתות שנאפו על ידי ערבים

בבד"ץ העדה החרדית מזהירים מפני משווקי פיתות הנמכרות לעיתים עם פלאפל מתוצרת ערבית. במדריך הכשרות המעודכן שיוצא לאור

עוד מזכירים אנשי הבד”ץ את החשש שהפיתות הנמכרות במוצאי שבת או בימי ראשון נאפו למעשה בעיצומו של השבת. “במוצאי שבת, מיד עם צאת השבת, מובאות הפיתות שנאפו בשבת אל חנויות מוכרי הפלאפל”, מתריעים אנשי הבד”ץ המזהירים שלא לקנות את הפיתות המצויות בשוק, בפרט לנוכח העובדה שלא ניתן לסמן על כל פיתה את מקורה ואת זמן אפייתה.

הבד"ץ אף מתייחסים שם לכשרות הקמח ומציינים כי אין לסמוך על התאריך האחרון המופיע על גבי האריזה אלא יש להקפיד גם על טריות המוצר ושהאריזה תהיה סגורה הרמטית.

רבני הבד"ץ גם מזהירים מפני תולעים וחרקים הנפוצים בהם: "בתקופות מסוימות, בעיקר בקיץ, נפוצים מאד תולעים וחרקים בקמח, גם כאשר הוא מנופה".

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.