זעזוע : הרבנות הצבאית מאפשרת אחסון מזון טרף

"הפקודה החדשה מאזנת באופן מיטבי בין שמירה על הכשרות במרחב הציבורי ובין צרכיו הפרטיים של כל חייל "

נפל דבר בישראל כאשר הרבנות הצבאית לראשונה החליטה לאשר לחיילים שאינם שומרים כשרות לאחסן מזון טרף מחוץ למטבחים הצבאיים.

הפקודה החדשה לכשרות כפי שפורסמה בצבא :

1. המטבחונים מאופיינים כ חלביים ולכן הכלים שיימצאו בהם יהיו חלביים בלבד, המזון שיימצא בהם יהיה חלבי או פרווה.
2. בתוך המטבח ישנה "אקס-טריטוריה" והיא המקרר ובה מותר שיימצא מזון שאינו חלבי או פרווה, משמע: יכול להיות בשרי או אפילו ללא כשרות כלל.
3. התניות לאחסון והצריכה של המזון הנ"ל שתואר בסעיף 2:
א. יאוחסן בכלי סגור.
ב. ייאכל בכלים חד"פ בלבד.
ג. לא תעשה בו שום פעולת עיבוד או חימום במטבחון (כגון: חימום במיקרוגל, חיתוך על קרש חיתוך בסכין וכד').
4. בהתאם לכך, בניגוד לשאר הכלים והמיכון במטבחון, המקרר לא יאופיין כלל.

מהרבנות הצבאית הגיבו בחריפות : "זו בושה וחרפה. אפשר להבין איחסון מזון בשרי בכלי סגור. אך להתיר הכנסת מזון טרף למקררים? זה דבר שמעולם לא היה בצה"ל ב-72 שנות קיומו. זו הידרדרות חמורה עם השלכות מרחיקות שתפגע בכשרות בצה"ל בעוד מקומות".

תגובת דובר צה"ל:

"בתום עבודת מטה מקיפה ומעמיקה, הגדירה הרבנות הצבאית נהלי כשרות למטבחונים. לפני כן, לא היו פקודות כשרות בנוגע למטבחונים, והדבר גרם לחוסר בהירות בקרב חיילים ומפקדים. כעת הנושא הוסדר.

"בהתאם להנחיות, נקבע כי המטבחונים יוגדרו כחלביים ויעשה בהם שימוש למאכלים חלביים או פרווה בלבד. עם זאת, כפי שהיה עד היום, חיילים רשאים להביא מזון פרטי מן הבית בקופסאות סגורות לצורך אחסון במקרר. יודגש כי לא קיימת פקודה האוסרת על הכנסת אוכל שאינו כשר לבסיסי צה"ל על ידי חיילים, האיסור על הכנסת אוכל שאינו כשר תקף למטבחים וחדרי אוכל בלבד.

"הפקודה החדשה מאזנת באופן מיטבי בין שמירה על הכשרות במרחב הציבורי המשמש את כלל חיילי היחידה, ובין צרכיו הפרטיים של כל חייל. הפקודה תייעל את שמירת הכשרות גם במטבחונים".

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.