מה מסתתר בתוך הלחם שלכם?(וידאו)

בעשורים האחרונים השתנתה תעשיית המזון ללא היכר, ואת האיכר והקונדיטור החליפו מהנדסי מזון ומעצבי טעם. יותר חסכוני, פחות בריא. מה מסתתר בלחם שלכם? {צפו}

בעשורים האחרונים השתנתה תעשיית המזון ללא היכר, ואת האיכר והקונדיטור החליפו מהנדסי מזון ומעצבי טעם. יותר חסכוני, פחות בריא.

תחקיר "תכנית חיסכון" ב'ערוץ 2' חושף כי מאחורי הטעם והריח מסתתרת תעשייה שלמה של חומרים משמרים, צבעי מאכל, מעכבי חימצון, ממתיקים, מתחלבים, מעבים וחומרי קרישה. לצד התעשייה הזאת קיימים אינטרסים כלכליים רבים שנסתרים מעיניו של הקונה, או כפי שמודה אופה ממרכז הארץ: "אם את ישרה לא תצליחי".

(באידובת רשת)

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.