מתכון להכנת כדורי תמרים ופיצוחים ללא תוספת סוכר

אוהבים לנשנש תמרים במהלך היום? יש לכם חיבה לאגוזים ושקדים? "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית, מציעה לשלב בין השניים

מצרכים:

להכנת הכדורים:

400 גרם מחית תמרים ללא תוספת סוכר / תמרים בואקום

50 גרם אגוזי פקאן טבעיים

50 גרם אגוזי מלך טבעיים

50 גרם שקדים שלמים טבעיים

להכנת הציפוי:

5 כפות גרעיני חמנייה קלופים

5 כפות שבבי קוקוס ללא סוכר

5 כפות בוטנים גרוסים

 

אופן ההכנה:

  1. טוחנים את השקדים, אגוזי המלך ואגוזי הפקאן עד לקבלת פירורים.
  2. מכניסים לקערה את התמרים, השקדים והאגוזים הטחונים ומערבבים היטב.
  3. מרטיבים מעט את הידיים ומכינים כדורים בקוטר של כ- 3 ס"מ.
  4. מצפים את הכדורים בקוקוס/בוטנים/גרעיני חמנייה.
  5. מכניסים למקרר לשעה וחצי ומגישים !

*מומלץ לאחסן במקרר

 

המתכון באדיבות "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית.

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.