מכת חום: מחירי הירקות יעלו בשבוע הבא ב-30%

מזג האוויר החם פוגע במיטב הגידולים של הירקות והפירות

מזג האוויר החם והנדיר גורם למפגעים שונים, מעבר לקשיים היומיומיים, הנפגעים הראשונים הינם הירקות, שבאופן קבוע נפגעים ממזג אוויר קיצוני.

הבוקר הודיעו החקלאים לרשתות השיווק: "מחירי הירקות יעלו בשבוע הבא ב-30%".

מדובר במלפפונים, עגבניות, קישואים ופלפלים. כאשר הסיבה לדבריהם נעוצה במזג האוויר, שלפי המגדלים, גורם נזק אדיר לגידולים חקלאיים. בין היתר, אבטיחים שמתבשלים בשדות, בין השאר צפוי מחסור בחלק מהפירות ויתכן גם מחסור בירקות בעוד כשבועיים שלושה.

אחד החקלאים שנפגע מסביר כי: "מזג האוויר זה משבר שני לחקלאים אחרי הקורונה. הוגשו כבר אלפי פניות לקרן לפיצוי על נזקי טבע. זה פוגע מאוד בירקות כרגע וזה ישפיע גם שבועות קדימה. אם כי לא בתפוחי אדמה, גזר, בצל ושום כי יש מלאי.

גם בפירות יש פגיעה. עצים שנמצאים בשלב הפריחה, לא יניבו פרי. כלומר, גל פריחה שלם של חודש וחצי – אבוד. מעבר לכך, יש מכות שמש לגידולים וזה מביא להבשלה מהירה של פירות כמו אבטיחים ופגיעה באיכות שלהם. הם נעשים קמחיים. מגדלים טוענים שהחום פשוט מבשל את האבטיחים. תהיה פגיעה גם בפרי הדר ואבוקדו שנמצאים בשלב החנטה. אני למשל, משקה בטירוף את העצים כדי שלא יישרפו בחום".

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *